廚房的工作環境充滿了油煙，員工的廚師工作服都會不同程度的臟，這樣的廚師工作服應該如何清洗才能更干凈呢?

 

　　廚師工作服

 

　　企業對廚師工作服的清洗都有著比較嚴格的規定，你如廚師工作服須分類分批進行清洗，而且對洗衣容量也有相應的規定，比如不超過洗衣容量的2/3，目的就是為了比較干凈地清洗廚師工作服。一些比較臟的廚師工作服，負責清洗的洗衣工還需要手工搓凈重點部位，比如領口、污漬較多的地方后，才能使用洗衣機進行清洗。

 

　　廚師工作服的清洗順序一般是這樣的：將臟廚師工作服投入洗衣機中，加入適量的洗滌劑，蓋好洗衣機的蓋子然后再接通電源，打開水龍頭開關，打開洗衣機操作平臺，設定洗衣程序，然后開始洗衣服。

 

　　在第一次脫水完成之后會注入第二遍清水，這個時候要掀起洗衣機上蓋，加入1瓶(500ml)來甲酚皂溶液，繼續漂洗兩次，然后脫水、甩干。

 

　　清洗完成后關閉自來水龍頭，拔下電源插頭，并將排水管掛在洗衣機側面的掛鉤上。

 

　　廚師工作服的晾曬也有嚴格的規定，必須送到固定的晾衣間晾干，然后折疊整齊，如有破損應及時進行修補，具體的修補措施不同公司有不同的規定。最后將廚師工作服按照部門和編號分別裝在不同的潔凈塑料袋中，及時送回相應的管理部門以及相應區域存放。

 

　　在存放之后，有的還需要進行滅菌后方可使用。

 

　　以上就是小編介紹的關于比較臟的廚師工作服怎么清洗的問題，希望上面的這個問題能夠對你有所幫助。